Calamari alla griglia su crema di fagioli cannellini, timo e lime

Questa ricetta, calamari grigliati su crema di fagioli cannellini, timo e lime, é una deliziosa e fresca ricetta dai sapori estivi. Facile e veloce da preparare, piacerà a tutta la famiglia ed è perfetta per noi diabetici: con un giusto equilibrio tra proteine, carboidrati e fibre. È perfetta anche per una cena importante per la sua presentazione di sicuro effetto.

Ingredienti

  • 4 calamari
  • 200 gr. di fagioli cannellini
  • 1 lime
  • timo
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe q.b.

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