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Ingredienti per gli gnocchi
- 250 gr. di ricotta
- un uovo
- un pugno di cavolo nero lessato e strizzato
- farina tritordeum
- parmigiano
- sale
- pepe
Ingredienti per il sugo per condire
- pomodorini freschi
- una cipolla
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- basilico
Le indicazioni per la realizzazione della ricetta le potete trovare qui, sul nostro canale YouTube