Una deliziosa mousse di cioccolato fondente accompagnata da morbidi biscotti di farina integrale di avena e gocce di cioccolato fondente, il tutto dolcificato con eritritolo. Un dolce perfetto ed equilibrato che non darà problemi alla nostra glicemia o alla nostra linea. Consigliato ai più golosi!
Ingredienti per i biscotti
- 150 gr. di farina d’avena integrale
- 40 gr. di olio di semi
- la buccia di mezzo limone non trattato grattugiata
- 70 gr. di eritritolo
- 1 uovo intero più un tuorlo
- 4 gr. di lievito per dolci
- gocce di cioccolato fondente
Ingredienti per la mousse
- 120 gr. di cioccolato fondente
- 40 gr. di granella di nocciole
- 300 ml. di panna vegetale
- 1 cucchiaio di eritritolo
Le indicazioni per la realizzazione della ricetta le potete trovare qui, sul nostro canale YouTube